「ダイエット中、スーパーで何を買えばいいかわからない」
「鶏むね肉ばかりで飽きてきた」
「仕事帰りでも買いやすい食材を知りたい」
「毎日自炊するのは難しいけれど、食事は整えたい」
「香芝市・五位堂周辺で、ダイエット中に利用しやすいスーパーを知りたい」
このようなお悩みはありませんか？
ダイエットを続けるために、特別な食材ばかりを用意する必要はありません。普段利用するスーパーで、どのような食材を選ぶか。
これが、無理なく食事改善を続けるための大切なポイントです。
今回は、K2 STYLE FITNESSのスタッフが、普段の食事指導や食材選びの参考にするため、近隣のスーパーである「スーパーエバグリーン広陵店」を訪れました。
店頭で確認できた商品の中から、ダイエット中の食事に取り入れやすいと感じた食材を紹介します。
スーパーエバグリーン広陵店は、奈良県北葛城郡広陵町平尾710-1にあり、公式サイトでは営業時間が8:00～24:00と案内されています。
仕事帰りや夜にも立ち寄りやすく、香芝市・五位堂周辺にお住まいの方にも利用しやすい店舗です。
今回紹介するのは、鶏むね肉だけではありません。
魚、調理済みの焼きサバ、惣菜、そば、ロウカット玄米、イングリッシュマフィン、奈良県産の野菜など、忙しい方でも日々の食事に取り入れやすいものを幅広く選びました。
※商品の価格、品揃え、在庫、特売内容は、訪問日や時期によって異なります。購入時は最新のチラシ、店頭表示、商品の栄養成分表示をご確認ください。
K2スタッフが注目したダイエット向け食材9選
今回、K2スタッフが店頭で注目した食材は次の9種類です。
| 食材 | おすすめしたい方 | 選ぶときのポイント |
|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 脂質を抑えながらたんぱく質を摂りたい方 | 皮の有無や調理方法を確認する |
| 鶏ミンチ | 鶏むね肉の食感が苦手な方 | 原材料や脂質量を確認する |
| 奈良県産の野菜 | 食事の量や彩りを増やしたい方 | 季節の野菜を無理なく取り入れる |
| びんちょうマグロ・パンガシウム | 肉以外からたんぱく質を摂りたい方 | 衣や味付けの有無を確認する |
| 焼きサバ | 魚を焼く手間を減らしたい方 | 量とほかのおかずの脂質を調整する |
| 鶏・魚介・レバー系の惣菜 | 忙しくて自炊できない方 | 衣、油、ソース、1パックの量を見る |
| そば | ごはん以外の主食を取り入れたい方 | 卵、肉、魚、野菜などを足す |
| ロウカット玄米 | 一般的な玄米の食感が苦手な方 | 最初は白米と混ぜてもよい |
| イングリッシュマフィン | ダイエット中もパンを食べたい方 | 卵や鶏肉、野菜を組み合わせる |
ここからは、それぞれの食材について詳しく紹介します。
エバの日は鶏むね肉を安く買えることも
K2スタッフが訪問した日は「エバの日」で、鶏むね肉が100gあたり69円で販売されていました。
鶏むね肉は、ダイエット中に取り入れやすい代表的なたんぱく質源です。
皮を外すことで脂質を調整しやすく、体重を落としながら筋肉量をできるだけ維持したい方にも使いやすい食材です。
スーパーエバグリーン広陵店では、日によって卵、魚、肉などの企画が行われている場合があります。
チラシ情報サイトでは、毎月1日を「エバの日」、毎月15日を「月中エバ市」と案内しています。ただし、実施内容や対象商品は変更される場合があるため、購入前に最新のチラシや店頭表示をご確認ください。
肉や魚、卵などをよく使う方は、安くなっている日にまとめて購入し、1回分ずつ分けて冷凍しておくと便利です。
ただし、安いからと必要以上に買うのではなく、冷凍庫の空きや1週間で使う量も考えて購入しましょう。
鶏むね肉の食感が苦手なら鶏ミンチもおすすめ
鶏むね肉は使いやすい食材ですが、パサつきや食感が苦手という方も少なくありません。
そのような方には、鶏ミンチを使ったハンバーグがおすすめです。
鶏ミンチに、玉ねぎ、きのこ、豆腐、卵などを混ぜると、食感が柔らかくなり、ボリュームも出しやすくなります。
ほかにも、次のような料理にアレンジできます。
- 鶏ミンチハンバーグ
- 鶏つくね
- 鶏そぼろ
- 野菜入りの肉団子
- 豆腐入りの鶏ハンバーグ
- キャベツやきのこと一緒に炒める
ダイエット中だからといって、同じ食材を同じ調理方法で食べ続ける必要はありません。
焼く、蒸す、茹でる、ミンチにする、スープに入れるなど、調理方法を変えることで続けやすくなります。
なお、鶏ミンチは商品によって使用されている部位や脂質量が異なります。購入するときは、パッケージの原材料や栄養成分表示も確認しましょう。
奈良県産の野菜コーナーも食事改善に活用
スーパーエバグリーン広陵店には、奈良県産の野菜を扱うコーナーもありました。
ダイエット中は、鶏肉や魚などのたんぱく質ばかりに意識が向きがちですが、野菜も毎日の食事に取り入れたい食材です。
野菜を加えることで、食事の量や彩りを出しやすくなります。
鶏むね肉や魚だけでは食事が寂しく感じる方は、次のような方法で野菜を組み合わせてみてください。
- 鶏むね肉に葉物野菜やトマトを添える
- 魚と一緒にきのこや野菜を蒸す
- 鶏ミンチに玉ねぎやきのこを混ぜる
- 味噌汁に大根、きのこ、わかめなどを入れる
- そばにわかめ、ねぎ、きのこを加える
- 玄米と肉・魚に野菜のおかずを組み合わせる
野菜を大量に食べれば痩せるわけではありません。
肉、魚、卵、大豆製品などの主菜と、ごはん、そば、パンなどの主食を組み合わせたうえで、野菜を加えることが大切です。
鮮魚コーナーは肉に飽きた方にも使いやすい
今回、K2スタッフが特に注目したのが鮮魚コーナーです。スーパーエバグリーン広陵店にはさまざまな魚が並んでおり、訪問時には、びんちょうマグロやパンガシウムも確認できました。魚は、肉以外からたんぱく質を摂りたいときの選択肢になります。
びんちょうマグロは、刺身としてそのまま食べるほか、漬け、丼、サラダなどにも使いやすい食材です。丼にする場合は、ごはんの量が多くなりすぎないように調整し、野菜や汁物を組み合わせると食事全体を整えやすくなります。
パンガシウムは、クセが比較的少ない白身魚として、焼く、蒸す、煮るなどの調理に使えます。ただし、同じ魚でも、衣付き、味付け済み、油を多く使った商品では脂質やエネルギー量が増える場合があります。
魚の名前だけで判断せず、商品の状態や栄養成分表示、調理方法も確認しましょう。
魚を焼くのが面倒な方には焼きサバも便利
「魚を食べたいけれど、グリルを使うのが面倒」
「魚を焼いたあとの片付けが大変」
「仕事から帰って魚を調理する時間がない」
このような方には、調理済みの焼きサバも便利です。
すでに焼かれている商品なら、温めるだけで食べられるため、忙しい日の主菜として利用できます。
サバは脂質を含む魚ですが、ダイエット中に避けなければならない食材ではありません。
大切なのは、1食だけで判断せず、その日の食事全体で調整することです。
焼きサバを食べる日は、次のように組み合わせると整えやすくなります。
- 焼きサバ
- 適量のごはんまたは玄米
- 野菜を入れた味噌汁
- おひたしやサラダ
- 冷ややっこ
焼きサバに加えて揚げ物やマヨネーズを多く使ったおかずを重ねると、脂質が多くなりやすいため注意しましょう。
また、味付け済みの商品は塩分が多い場合もあるため、パッケージの表示や1パックの量を確認してください。
忙しい日は鶏・魚介・レバー系の惣菜も選択肢
仕事で帰宅が遅くなった日や、疲れて料理する余裕がない日は、スーパーの惣菜を利用するのもひとつの方法です。
スーパーエバグリーン広陵店では、訪問時にレバー炒め、鶏肉の炒め物、シーフード系の惣菜なども確認できました。
惣菜を選ぶときは、まず主菜になるものを決めましょう。
候補としては次のようなものがあります。
- 鶏肉を使ったおかず
- 焼き魚や魚介のおかず
- レバー炒め
- シーフード系の惣菜
- 卵を使ったおかず
- 豆腐や大豆を使ったおかず
ただし、鶏肉や魚介を使っていても、揚げ物、衣の多い商品、マヨネーズを多く使った商品、油や砂糖を多く含むタレが使われている商品もあります。
商品名だけで判断せず、次の点を確認しましょう。
- 揚げ物か、焼き物・蒸し物・炒め物か
- 衣が多くないか
- マヨネーズやソースが多くないか
- 1パックを一度に食べる量として適切か
- たんぱく質量や脂質量が表示されているか
- 野菜や主食と組み合わせやすいか
惣菜は、ダイエット中に禁止しなければならないものではありません。
忙しい日でも食事を大きく崩さないための選択肢として、上手に利用しましょう。
ごはん以外の主食として、そばも選択肢
スーパーエバグリーン広陵店には、そばも置かれていました。
そばは、白米やパン以外の主食を取り入れたいときの選択肢になります。
ただし、そばを食べるだけで痩せたり、血糖値が必ず安定したりするわけではありません。
商品によって原材料や麺の量が異なり、つゆやトッピングによっても食事全体の内容は変わります。
そばだけで食事を終わらせるのではなく、次のような食材を組み合わせると、主食・主菜・副菜を整えやすくなります。
- 卵
- 鶏むね肉
- 豆腐
- 納豆
- わかめ
- きのこ
- ねぎ
- 野菜
- 魚のおかず
たとえば、鶏むね肉と卵をのせたそばに、わかめやきのこを加えれば、たんぱく質と野菜類を一緒に取り入れやすくなります。
糖尿病などで治療や食事指導を受けている方は、自己判断で食事内容を大きく変更せず、主治医や管理栄養士から受けている指示を優先してください。
玄米の硬さが苦手な方にはロウカット玄米
玄米はダイエット中の主食として選ばれることがありますが、硬さや独特の食感が苦手な方もいます。
「玄米は食べにくい」
「炊くのが面倒そう」
「白米のほうが好き」
このような方には、ロウカット玄米も選択肢になります。
スーパーエバグリーン広陵店では、訪問時にロウカット玄米が置かれていました。
金芽ロウカット玄米は、玄米表面の硬いロウ層を取り除いた商品です。メーカーは、無洗米で、通常の炊飯器の白米モードで炊けると案内しています。
初めて食べる方は、白米とロウカット玄米を混ぜて炊く方法もあります。
ただし、玄米やロウカット玄米を選べば、量を気にしなくてよいわけではありません。
ダイエット中も、体格、運動量、食事回数、目標に合わせて主食の量を調整することが大切です。
玄米が苦手な方は、無理に玄米だけを食べる必要はありません。
白米、ロウカット玄米、そば、パンなどの中から、自分の生活に合ったものを選びましょう。
パンをやめられない方にはイングリッシュマフィン
「ダイエットを始めたいけれど、パンはやめられない」
このような方も多いのではないでしょうか。
ダイエット中だからといって、パンを完全に禁止する必要はありません。
スーパーエバグリーン広陵店では、訪問時にイングリッシュマフィンも確認できました。
イングリッシュマフィンは、そのまま食べるだけでなく、挟む具材を自分で調整しやすいのが特徴です。
たとえば、次のような具材を組み合わせられます。
- 卵
- 鶏むね肉
- ツナ
- レタス
- トマト
- きのこ
- 少量のチーズ
卵や鶏肉、ツナなどを加えると、パンだけで食べるより、たんぱく質を摂りやすくなります。
一方で、バター、マヨネーズ、チーズ、脂質の多いソースを重ねると、食事全体の脂質が多くなる場合があります。
具材とソースの両方を増やしすぎず、野菜やたんぱく質を組み合わせましょう。
パンを禁止するのではなく、食べ方を調整することが、無理なく続けるためのポイントです。
K2スタッフが考えるスーパーでの買い物の順番
スーパーで商品を見ながら考えると、何を買えばよいのか分からなくなることがあります。
そのようなときは、次の順番で食材を選んでみてください。
1．最初に主菜となる食材を決める
まずは、肉、魚、卵、大豆製品などから、たんぱく質を摂れる主菜を選びます。
今回紹介した食材では、次のようなものが該当します。
- 鶏むね肉
- 鶏ミンチ
- びんちょうマグロ
- パンガシウム
- 焼きサバ
- 鶏肉や魚介の惣菜
- 卵
- 豆腐
2．次に主食を決める
主菜を決めたら、ごはん、玄米、そば、パンなどから主食を選びます。
主食を完全に抜くのではなく、体格、運動量、目標に合わせて量を調整します。
今回紹介した中では、次のような選択肢があります。
- 白米
- ロウカット玄米
- そば
- イングリッシュマフィン
3．最後に野菜や汁物を加える
主菜と主食を決めたら、野菜、きのこ、海藻などを加えます。
サラダだけでなく、味噌汁、スープ、炒め物、蒸し野菜などでも構いません。
毎食完璧にそろえる必要はありません。
1日や数日単位で見ながら、無理なく整えていきましょう。
野菜や果物をどのように組み合わせればよいか迷う方は、「抗酸化作用のある食べ物とは？40代のダイエットで意識したい食事の色」もご覧ください。緑、赤、オレンジ、紫など、食事の色を増やす考え方を紹介しています。
K2スタッフの感想
今回スーパーエバグリーン広陵店を訪れたスタッフは、次のように感じました。
「鶏むね肉だけでなく、鶏ミンチ、魚、焼きサバ、惣菜、そば、ロウカット玄米、イングリッシュマフィンなど、食事の選択肢が多いと感じました。
ダイエット中だからといって、毎日鶏むね肉と白米だけを食べる必要はありません。
魚を焼くのが面倒な方は焼きサバ、料理する時間がない方は鶏肉や魚介の惣菜、パンを食べたい方はイングリッシュマフィンなど、その方の生活に合わせて選べます。
曜日や特売日も確認しながら、肉、魚、卵などをまとめ買いすると、食費を抑えながら続けやすいと思います」
ダイエットを続けるためには、理想的な食事だけを考えるのではなく、自分が実際に買えるもの、調理できるもの、続けられるものを選ぶことが大切です。
香芝市・五位堂周辺でダイエット中の食事に悩む方へ
スーパーエバグリーン広陵店には、鶏むね肉、鶏ミンチ、魚、調理済みの焼きサバ、惣菜、そば、ロウカット玄米、イングリッシュマフィン、奈良県産の野菜など、日々の食事に取り入れやすい商品がありました。
ダイエットは、特別な食材を買わなければ始められないものではありません。
普段利用するスーパーで、次のような小さな工夫をすることから始められます。
- 鶏むね肉が苦手なら鶏ミンチに変える
- 肉に飽きたら魚を選ぶ
- 魚を焼くのが面倒なら調理済み商品を使う
- 忙しい日は鶏肉や魚介の惣菜を利用する
- 主食を白米、玄米、そば、パンから調整する
- 野菜や汁物を加える
- 特売日に必要な分だけまとめ買いする
K2 STYLE FITNESSでは、食事を極端に制限するのではなく、その方の生活、仕事、運動量、目標に合わせた食事の続け方を一緒に考えています。
香芝市・五位堂・広陵町周辺で、ダイエット中の食材選びや食事内容に悩んでいる方は、K2 STYLE FITNESSへご相談ください。
・万代 香芝西真美店で買えるダイエット向け食材
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よくある質問
Q. ダイエット中にスーパーで何を買えばいいですか？
まずは、肉、魚、卵、豆腐など、主菜になる食材を選びましょう。
鶏むね肉、鶏ミンチ、マグロ、白身魚、焼き魚などは、日々の食事に取り入れやすい食材です。
その後、ごはん、玄米、そば、パンなどの主食と、野菜や汁物を組み合わせると食事を整えやすくなります。
Q. 鶏むね肉が苦手でもダイエットできますか？
鶏むね肉を無理に食べ続ける必要はありません。鶏ミンチにしてハンバーグやつくねにするほか、魚、卵、豆腐、赤身肉など、ほかのたんぱく質源を取り入れる方法もあります。大切なのは、ひとつの食材に限定せず、続けやすい方法を見つけることです。
Q. 忙しい日はスーパーの惣菜を使ってもいいですか？
惣菜を使っても構いません。鶏肉、魚介、卵、豆腐などが中心の惣菜を選び、揚げ物、衣、油、ソース、1パックの量を確認しましょう。惣菜に野菜や適量の主食を加えることで、忙しい日でも食事を整えやすくなります。
Q. ダイエット中にパンを食べてもいいですか？
パンを完全に禁止する必要はありません。イングリッシュマフィンなどに、卵、鶏肉、ツナ、野菜を組み合わせると、パンだけで食べるより食事を整えやすくなります。バター、マヨネーズ、チーズ、脂質の多いソースを重ねすぎないこともポイントです。
Q. 玄米が苦手でもダイエットできますか？
玄米を食べなければダイエットできないわけではありません。白米、ロウカット玄米、そば、パンなどから、自分が続けやすい主食を選び、量を調整しましょう。ロウカット玄米を試す場合は、最初は白米と混ぜて炊く方法もあります。
Q. K2ではスーパーで買う食材について相談できますか？
K2 STYLE FITNESSでは、トレーニングだけでなく、普段の食事内容や食材選びについても相談できます。特別な食品に頼るのではなく、普段利用するスーパーで買いやすい食材を使い、その方の生活に合わせて続けられる方法を一緒に考えます。持病がある方、治療中の方、医師や管理栄養士から食事指導を受けている方は、医療機関から受けている指示を優先してください。
普段の買い物から食事を見直してみませんか？
ダイエットは、特別な食事を用意しなければ始められないものではありません。普段利用するスーパーで、何を選ぶか。忙しい日は、どのように手間を減らすか。自分が好きな食べ物を、どのように調整して続けるか。
こうした日々の選択が、食事改善を続けるための土台になります。
スーパーエバグリーン広陵店では、訪問時に鶏むね肉、鶏ミンチ、魚、焼きサバ、惣菜、そば、ロウカット玄米、イングリッシュマフィン、奈良県産の野菜などを確認できました。
香芝市・五位堂・広陵町周辺で、ダイエットや食事改善を始めたい方は、K2 STYLE FITNESSへご相談ください。あなたの生活や目標に合わせて、無理なく続けられる食材選びと身体づくりを一緒に考えていきます。
本記事に関する注意事項
※本記事は、K2 STYLE FITNESSのスタッフが店舗を利用した際に確認した内容をもとに、独自に作成したものです。
※スーパーエバグリーン広陵店および運営会社による公式記事、広告、タイアップ記事ではありません。
※店舗から取材、撮影、記事掲載に関する依頼や監修を受けたものではありません。
※商品の品揃え、価格、在庫、特売内容、原材料、栄養成分などは、訪問日や商品によって異なります。購入時は、最新のチラシ、店頭表示、商品パッケージをご確認ください。
※本記事は、特定の商品による減量効果や健康効果を保証するものではありません。
※持病がある方、治療中の方、食事制限を受けている方は、主治医や管理栄養士などの専門家にご相談ください。
